Πειραματικές+Εφαρμογές

Εκτελέστε τις παρακάτω πειραματικές εφαρμογές, αφού μελετήστε τις θεωρητικές επισημάνσεις και εφαρμόστε προσεκτικά τις οδηγίες. Προτείνεται να έχει προηγηθεί η προβολή των σχετικών video.

Β1. Απόσταξη ρακής από κρασί.

Β2. Προσδιορισμός περιεκτικότητας αλκοολούχων ποτών σε αιθανόλη.

Β3. Αλκοτέστ-Οξείδωση µε όξινο διάλυµα διχρωµικού καλίου (Ποιοτική ανίχνευση της αιθανόλης)

Β4. «Μαντήλι αναστενάρης»-Καύση αιθανόλης